Oberer Stadtzugang
Wer den Sonnenplatz nur als Platz beschreibt, verfehlt den Punkt. Die stärkere Lesart ist der Zugang zur Stadt von oben her. Hier verdichten sich die obere Vorstadt, der Weg in Richtung Dittigheim und Würzburg, das Gymnasium, Gasthäuser, Versorgung und der Eintritt in den alten Stadtkern. Der Stadtführer von 1924 setzt den Sonnenplatz nicht zufällig in die Nähe von Gymnasium und landwirtschaftlicher Organisation: Der Platz war kein stiller Vorraum, sondern ein Arbeitsraum vor der Stadt.
Das Stadtmodell hilft, diesen Befund zu sehen. Es zeigt keine isolierte Sehenswürdigkeit, sondern eine Zone: Häuser vor dem engeren Kern, Verkehrsbewegung, Übergang, Anschluss an den Mauerring. Genau deshalb bekommt der Sonnenplatz eine eigene Seite. Hier lässt sich erklären, wie Tauberbischofsheim nicht nur innerhalb der Mauern funktionierte, sondern an den Rändern.
Oberes Tor, Grabenbrücke und Torbogen von 1612
Der wichtigste Korrekturpunkt ist hart: Der heute mit der Halbigsmühle beziehungsweise Rollenmühle verbundene Renaissance-Torbogen von 1612 gehört historisch zuerst in den oberen Stadtzugang beim Sonnenplatz. Er war nicht das eigentliche Obere Stadttor und schon gar nicht das Untere Tor an der Tauberbrücke. Die Quellen beschreiben ihn als äußeren Abschluss des Zugangs über den Stadtgraben, stadteinwärts vor dem Oberen Tor.
Berberich beschreibt oberhalb der Mariahilf-Kapelle eine Brücke über den alten Stadtgraben. Die Brücke sei später unter der Straße verschwunden und als Teil eines Kellers erhalten geblieben. Über dieser Brücke stand von 1612 bis 1812 ein Tor in Renaissanceform. Daneben lag ein Turm mit eigenem Torwächter; dieser versorgte auch die Kapelle. Gehrig und Müller trennen sauber zwischen dem eigentlichen Oberen Tor und dem später gesetzten Renaissancebogen. Diese Trennung ist für die Website zwingend. Sonst entsteht dieselbe Unschärfe, die historische Stadtportale fast immer beschädigt: Herkunftsort, Bauform und späterer Standort werden durcheinandergeworfen.
1812 wurde der Bogen an die Rollenmühle, später Halbigsmühle, versetzt. Die Halbigsmühlen-Seite behandelt deshalb den späteren Standort. Diese Seite behandelt den Herkunftsraum. Beide Seiten müssen zusammen gelesen werden, aber nicht vermischt.
Mariahilf-Kapelle
Die Mariahilf-Kapelle ist nicht Beiwerk am Straßenrand. Sie sitzt an einer empfindlichen Stelle: nahe Stadtmauerrest, Tor, Grabenbrücke und oberem Zugang. Siegel datiert die Kapelle auf 1700 und nennt den Apotheker Johannes Henricus Staub als Stifter; seine Grabtafel gehört ebenfalls in diesen Zusammenhang. Kolb und Kiefer führen die Stiftung durch den Apotheker und Rat Johann Heinrich Staub und seine Frau aus und betonen die Mariahilf-Bilder über Eingang und Altar.
Damit verschiebt sich die Deutung. Die Kapelle steht nicht einfach für Frömmigkeit im Allgemeinen. Sie verbindet privates Stifterhandeln, Ratsmilieu, Apotheke, Wegfrömmigkeit und Stadteingang. Das ist ein kräftigerer Befund als die alte Kurzfassung der Seite. Man kann die Kapelle nur dann richtig erzählen, wenn man sie nicht vom Weg trennt.
Apotheke und Kontrolle
Die Apotheke am Sonnenplatz ist stadtgeschichtlich stärker als eine schöne Hausgeschichte. Siegel beschreibt das barocke Haus um 1720, verweist auf die Buchstaben IMS für den Weinhändler Johann Michael Schäffner und ordnet die Apotheke als Nachfolgerin der kurmainzischen Amtsapotheke ein. Wichtig ist der politische Kern: Amtsapotheke und Amtsphysikus standen nicht nur für Arznei, sondern auch für Kontrolle. Menschen und Waren, die in die Stadt kamen, berührten Gesundheitsordnung, obrigkeitliche Aufsicht und städtische Versorgung.
Kolb und Kiefer führen die Apotheke ebenfalls als barockes Haus auf der Westseite des Sonnenplatzes und verbinden sie mit der Staub-Familie. Über dem Laboratorium wird ein Mariahilf-Relief genannt. Das ist kein dekoratives Detail, sondern ein Hinweis auf den engen Zusammenhang von Haus, Beruf, Stiftung und Andacht.
Staub gegen Gischeit
Der Apothekenkonflikt von 1702/03 verdient eine klare, aber vorsichtige Darstellung. Kolb und Kiefer berichten von der geplanten zweiten Apotheke Franz Heinrich Gischeits, von Stellungnahmen des Gemeinderats, einer Eingabe Staubs an den Mainzer Fürstbischof und der Zurückweisung der Konkurrenz. Das ist kein Nebenschauplatz. Hier wird sichtbar, wie stark Versorgung, Berufsschutz, Rat, Obrigkeit und persönliche Netzwerke ineinandergriffen.
Ich würde diesen Konflikt nicht breit dramatisieren. Das wäre billig. Seine Stärke liegt in der Sachlichkeit: Eine Stadt regelt, wer Arznei verkaufen darf; ein etablierter Apotheker verteidigt seine Stellung; die Obrigkeit entscheidet. Genau solche Fälle machen lokale Geschichte tragfähig, weil sie den Alltag nicht romantisieren.
Badischer Hof, Landwirtschaft und Rundgänge
Der Sonnenplatz bleibt auch in den neueren Stadtführern ein Scharnier. Kolb nennt Badischer Hof und Apotheke als große Barockhäuser und setzt die Mariahilf-Kapelle um 1700 daneben. Der Stadtführer von 1924 führt am Sonnenplatz die landwirtschaftliche Organisation mit Lagerhaus und Bankabteilung auf und lenkt dann zum Gymnasium weiter, dessen Vorgeschichte bis zur 1608 gegründeten Lateinschule der Franziskaner zurückgeführt wird.
Für die Rundgänge heißt das: Der Sonnenplatz ist ein besserer Halt als bisher. Im Rundgang 1924 zeigt er die moderne Organisationsstadt. Im Rundgang 1990 eignet er sich für Stadtführerwissen und Denkmaldeutung. Im heutigen quellenkritischen Rundgang ist er der Ort, an dem man erklären kann, warum eine versetzte Spolie nicht automatisch den Ort erklärt, an dem sie heute steht.
Bildregel
Der aktuelle Bildbestand belegt den Sonnenplatz vor allem über das Stadtmodell. Direkte Detailfotos von Mariahilf-Kapelle, Apothekenhaus und möglichem Torbogen-Kontext fehlen noch. Das darf die Seite nicht kaschieren. Bis neue Fotos vorliegen, bleibt das Stadtmodell das Leitbild; jede spätere Ergänzung muss zwischen Herkunftsort des Torbogens, heutigem Standort an der Halbigsmühle und sichtbaren Resten am Sonnenplatz unterscheiden.